Azul en taza Sirve el azul de las flores, sin mezclas.
Presenta Butterfly sola, caliente o fría, para hacer del color azul de la infusión el centro del servicio.
Butterfly es una infusión de flor azul (Clitoria ternatea), reconocible por el color azul que aporta a la taza. Una referencia floral para preparar sola o servir fría.
Ingredientes
Flor azul (Clitoria ternatea).
Presentaciones
Presentaciones de 50 g y 100 g.
Preparación sugerida
Utiliza aproximadamente 2 g por cada 200 ml de agua a unos 90 °C. Deja infusionar de 3 a 4 minutos y retira las flores. Puede disfrutarse caliente o dejarse enfriar.
